Nálunk sikert aratott. Próbáljátok ki ti is, remek hétvégi reggeli, amit az egész család imádni fog. 

Hozzávalók: 

• 250 g friss vagy fagyasztott málna 
• Sajtkrém 
• 10 szelet teljes kiőrlésű toast kenyér 
• 2 tojás 
• 1,5 dl tej 
• 1 tk vanília aroma
• 1/3 tk fahéj 
• 1 ek juharszirup + ízlés szerinti mennyiség a tálaláshoz 
• 2 ek olaj

Elkészítés: 

1. Először készítsük el a tojásos keveréket. 
2. Két tojást ferjünk fel, adjuk hozzá a tejet, vanília aromát, fahéjat és a juharszirupot. 
3. Jól keverjük el. 
4. A kenyér szeletek egyik oldalát kenjük meg sajtkrémmel. 
5. 5 szelet kenyér megkent oldalára tegyünk málnát, majd a maradék kenyérszeletekkel mindegyiket fedjük le, úgy hogy összesen 5 db szendvicset kapjunk. 
6. Kicsit nyomjuk össze. 
7. Egy serpenyőben hevítsünk fel kevés olajat. 
8. Közben a szendvicseket forgassuk bele a tojásos keverékbe. 
9. Tegyük a serpenyőbe és mindkét oldalát süssük aranybarnára. 
10. Juharsziruppal tálaljuk.