Zöld is, spenót is... elsőre egyáltalán nem tűnik gyerekbarátnak ez a tészta, de ekkor jön képbe a spárga, ami színben ugyan nem gyerekszemnek való, de édeskés íze már sokkal inkább kielégíti a gyerkőcök extra érzékeny ízlelőbimbóit. Első nekifutásra nálunk sem aratott sikert ez az…

        A banánt és a pizzát nerm szoktuk egy lapon emlegetni, de ebben az esetben, vagy inkább receptben nagyon jól összhangban vannak. Persze mivel banán is van benne, így ne a megszokott sós pizzára gondoljunk. Az íze inkább az amerikai palacsintára hasonlít, de a gyerkek mégis nagyon örülnek,…

           Nagyon kevés az olyan szülő, aki elmondhatja, hogy a gyereke imádja a spenótot. Szerintem ennek leginkább az az oka, hogy általában a jól megszokott retró spenót főzelékkel kínáljuk őket. A gyerek első reakciója nyilván a fúúúj, ez meg mi? Utálom! Ugye, ismerős? Aztán ebből következik a…

           Nem, nem elírás, ez a könnyű zöldségekkel teli vacsora tényleg mindössze 20 perc alatt elkészíthető. A háziasszonyok nagy szerencséjére boltban is vásárolhatunk félkész gnocchit és ami még ennél is jobb hír, hogy teljes kiőrlésű lisztből készült változat is létezik. Ez egy fantasztikus…

          A spenót kitűnő forrása a következő anyagoknak: K-vitamin, A-vitamin-, mangán-, folsav, magnézium, vas, C-vitamin, B2-vitamin, kalcium-, kálium-, és B6-vitamin, élelmi rostok, réz, növényi fehérjék, foszfor, cink és E-vitamin. Ezen kívül ismert forrása az omega-3 zsírsavaknak, niacinnak,…