Céklás fenyőrerdő muffin
Nagyon egyszerű és nagyon finom módja ez a muffin, annak, hogy a válogatós"céklát taszító" gyerekek is jóízűen majszoljanak ebből a kissé földes ízű salátanövényből.
Ezt a muffint még egy gyerek sem utasította vissza, hiszen ránézésre csokis muffin és végülis valójában is az. Megspékelve persze egy kis céklával. Erről azonban a gyerekeknek nem feltétlenül kell tudniuk, elég ha anya jót mosolyog magában, amikor a gyerkőcök jóízüen majszolják.
Ezt a…