Resztelt máj mandulás krumplipürével és céklával
A májat magas vitamintartalma miatt, érdemes heti rendszerességgel beilleszteni a család étrendjébe.
A rendszeres máj fogyasztás az egész család számára javasolt. A máj ugyanis nagyon gazdag A- D-vitaminban, illetve vasban, rézben, cinkben, mangánban és szelénben is. Sajnos ez egy nagyon megosztó belsőség, sokan úgy tartják tele van méreganyagokkal, mások egyenesen istenítik magas…
