Zöld is, spenót is... elsőre egyáltalán nem tűnik gyerekbarátnak ez a tészta, de ekkor jön képbe a spárga, ami színben ugyan nem gyerekszemnek való, de édeskés íze már sokkal inkább kielégíti a gyerkőcök extra érzékeny ízlelőbimbóit. Első nekifutásra nálunk sem aratott sikert ez az…

   Nagyon sokat hallhatunk az utóbbi időben a halfogyasztás fontosságáról, és persze arról, hogy mi magyarok mennyire kevés halat eszünk. Nem vagyunk nagy halfogyasztó nemzet, ez tény, pedig nagyon egészséges és egyébként nagyon finom fogásokat lehet készíteni belőle. Na jó, ez a szöveg nagyon jól…

     Megint egy zöld mumus, amit elég sok gyerek élből elutasít. Viszont, ha olyan ételekkel együtt kínáljuk, amiket szeretnek, mint például a tészta és a pörkölt mogyoró (nálunk a pirított bacon is nagy kedvenc), máris sokkal könnyebben elérhetjük, hogy megkóstolják. Ha viszont ezt a tésztát…

            Nagyon finom, nagyon gyors és még ráadásul egészséges is. Ez egy olyan vacsora lehet, ami mindig kihúz a bajból, ha nincs időd boltba menni, zöldségeket vagdosni, vagy egyszerűen csak egy kis lazulást szeretnél beiktatni. Mindössze 10 perc előkészületet igényel! Ugyan a zöldség/gyümölcs…

       Félve változtattam az eddig megszokott tejszínes Carbonara recepten, hiszen eddig mindenki szerette. Nekem anyaként egyetlen problémám volt vele: túl kevés volt benne a zöldség. Erőt kellett vennem magamon, és megpróbáltam felturbózni egy kis zölddel. Carbonárából borsós tészta lett a neve és…