Az avokádó jótékony hatásairól ódákat lehetne zengeni, vitaminokban és ásványi anyagokban nagyon gazdag. A paradicsom, a paprika, a petrezselyem és a lime szintén tele vannak vitaminokkal, ezért is adtam neki a szuper mártogatós nevet. Úgy gondolom, hogy ezt a gyerekekkel is mindenképp meg kell etetni, így akár tortilla chipssel is tálalhatjuk nekik, hogy biztosan lecsússzon a kis torkukon :) 

Hozzávalók: 

• 2 db érett avokádó 
• 1 db paradicsom 
• 1/4 kaliforniai paprika 
• 1 lime 
• 1/4 csokor petrezselyem 
• 3/4 tk só 
• 1/4 tk bors

Elkészítés: 

1. Az avokádóról húzzuk le a héját és távolítsuk el a magját.
2. A húsát villával pépesítsük egy kisebb tálban.
3. A paradicsomot, paprikát és a petrezselymet aprítsuk fel nagyon apróra (a legjobb aprítógépben).
4. Adjuk a felaprított paradicsomot, paprikát és a petrezselymet az avokádóhoz, majd öntsük rá a lime levét és sózzuk, majd borsozzuk meg. Alaposan keverjük el.
5. Tálaljuk pirítóssal, abonettel, vagy akár tortilla chipssel természetesen színes tányérban, mert a marketing fontos :)