2018. nov 19.

Répás-füstölt sajtos krém pirítóssal

írta: Katonaévi
Répás-füstölt sajtos krém pirítóssal

Anyának, apának, gyerekeknek... Ez az a krém, aminek senki sem tud ellenállni.

Hozzávalók 4 személyre: 2 nagyobb vagy 3 közepes méretű répa  10 dkg füstölt sajt  10 dkg csirkemell sonka   1 gerezd fokhagyma préselve 1 csipet só és bors  1,5 ek majonéz  1 ek joghurt  Friss kenyér/pirítós Elkészítés: A répát és a sajtot reszeljük le, a sonkát vágjuk apró…

Tovább Szólj hozzá

reggeli kezdőlap rejtett zöldségek

2018. nov 15.

Ajánlott cukorbevitel és a csokik

írta: Katonaévi
Ajánlott cukorbevitel és a csokik

Megdöbbentő, hogy akár 1 kis szelet csokival is több cukrot vihetünk be a szervezetünkbe az ajánlott napi maximális mennyiségnél!

         Minden gyerek édességrajongónak születik, erre a szülők viszonylag hamar rájönnek. Erre több magyarázatot is találhatunk, mint például az anyatej édeskés íze, ami a biztonságot jelenti egy kisgyerek számára, ezért más ételekben is ezt az ízt keresi. Más magyarázatok szerint az ősemberek az…

Tovább Szólj hozzá

cikkek kezdőlap

2018. nov 07.

Tönköly pizza karamellizált hagymával és pirított baconnel

írta: Katonaévi
Tönköly pizza karamellizált hagymával és pirított baconnel

A hagyma, bacon, tészta kombinációjából rossz nem sülhet ki, gondoltam. Elkészítettem hát, és a kis vizsgabiztosok vállveregetéssel felérő pillantásokkal jutalmaztak.

        Ez a pizza receptem igen komoly bizottság előtt tett sikeres vizsgát. A recept kitalálásánál biztos voltam benne, hogy az én gyerekeimnek ízleni fog, de úgy alakult, hogy amikor készült éppen 4 szomszéd kisgyerek is vendégeskedett nálunk. Amikor kész lett, természetesen mindenki lelkesen…

Tovább Szólj hozzá

2018. nov 07.

Székelykáposzta

írta: Katonaévi
Székelykáposzta

Ennek az ételnek nagy előnye, hogy bár több óra, míg megfő, az előkészítése nem tart tovább 30 percnél, utána már ügyesen elrotyog magának. Hétvégén is elkészíthetjük, hiszen több napig is eláll a hűtőben, így 2 napra való vacsorát kipipálhatunk vele

        A hagyományos ételek a gyerekek nagy kedvencei, így természetesen ezektől sem kell megfosztani sem őket, sem a család többi tagját. Bátran készíthetjük ezeket is, mindössze néhány apró változtatás elég, hogy egy kicsit egészségesebbé tegyük a vacsorát. A megszokott receptekhez képest egy…

Tovább Szólj hozzá

kezdőlap vacsora

2018. nov 06.

Sütőtökös muffin

írta: Katonaévi
Sütőtökös muffin

A sütőtök az őszi desszertek egyik fontos alapanyaga, rengeteg variációban elkészíthető. Ez a muffin tuti siker minden gyereknél és felnőttnél is.

       Ha ősz, akkor sütőtök. Készíthetünk belőle levest, főzeléket, sütiket, salátákat, és ezeknek is nagyon sok variációját. Ez a sütőtökös muffin, nálunk nagy kedvenc, imádjuk az enyhén fűszeres ízét, és a tetején a ropogós morzsa, hát az valami isteni. A legnagyobb siker az volt ennél a sütinél,…

Tovább Szólj hozzá

reggeli kezdőlap sütőtök desszert uzsonna