Megint egy zöld mumus, amit elég sok gyerek élből elutasít. Viszont, ha olyan ételekkel együtt kínáljuk, amiket szeretnek, mint például a tészta és a pörkölt mogyoró (nálunk a pirított bacon is nagy kedvenc), máris sokkal könnyebben elérhetjük, hogy megkóstolják. Ha viszont ezt a tésztát…
A reggeli nasinak senki sem tud nemet mondani. Ha ez a nasi egészséges és laktató is, akkor meg aztán mindenki jól jár. Anya örül, hogy a gyerek reggelizett, a gyerek meg örül, mert reggel nassolással kezdhette a napot. Már a zabpehellyel és a teljes kiőrlésű liszttel is sok értékes…
Szeretem az egyszerű, gyors és egészséges ételeket. A fokhagymás csirkecomb filé teljes kiőrlésű kenyérrel és salátával a hétköznapi vacsorák megmentője. A káposztát érdemes hétvégén megvenni és egyből fel is szeletelni, így hétköznap csak az öntetet kell rálöttyinteni. Próbálkoztam már…
Az avokádókrém tojás nélkül is nagyon finom, de aki egyszer kipróbálja a kettő kombinációját, többet már nem akarja őket külön enni. Mindkettő nagyon egészséges és tápláló, így viszonylag kis mennyiséggel is jól lakhatunk, Ha a gyerekeknek ezt kínáljuk reggelire, és meg is eszik, akkor…
A rendszeres máj fogyasztás az egész család számára javasolt. A máj ugyanis nagyon gazdag A- D-vitaminban, illetve vasban, rézben, cinkben, mangánban és szelénben is. Sajnos ez egy nagyon megosztó belsőség, sokan úgy tartják tele van méreganyagokkal, mások egyenesen istenítik magas…
Hosszú pihenő után végre megint elővettük a gyümölcsprést. A nyári szaftos, zamatos gyümölcsöket csak úgy magában szeretjük, így májustól októberig nyári álmot alszik a kis préselő készülékünk. Ilyenkor viszont nagyon szeretjük elővenni, hiszen olyan zöldségeket és gyümölcsöket is…
Nagyon kevés az olyan szülő, aki elmondhatja, hogy a gyereke imádja a spenótot. Szerintem ennek leginkább az az oka, hogy általában a jól megszokott retró spenót főzelékkel kínáljuk őket. A gyerek első reakciója nyilván a fúúúj, ez meg mi? Utálom! Ugye, ismerős? Aztán ebből következik a…
Nem, nem elírás, ez a könnyű zöldségekkel teli vacsora tényleg mindössze 20 perc alatt elkészíthető. A háziasszonyok nagy szerencséjére boltban is vásárolhatunk félkész gnocchit és ami még ennél is jobb hír, hogy teljes kiőrlésű lisztből készült változat is létezik. Ez egy fantasztikus…
Nem vagyok orvos, sem dietetikus, sem mozgásfejlesztő pedagógus, csak egy anyuka, aki próbál minden tőle telhetőt megtenni azért, hogy a gyerekei egészségesek és boldogok legyenek. Sokat olvasok gyerek pszichológia könyveket és gyakran ásom bele magam az étkeztetésükkel kapcsolatos…
Nálunk nagy kedvenc ez a krém, akár tésztával, pirítóssal, vagy abonettel esszük. Ez külön öröm a számomra, hiszen a gyerekeim nem hal rajongók, de azért néha mégis sikerül egy kicsit a szervezetükbe csempészni. Amikor a nagyobbik lányom kicsi volt, annyira imádta ezt a krémet, hogy kb. hatszor…